Peynirlerin Dünyası: Ezine|Ezine, Kars Kaşarı, Tulumu Peyniri

Türkiye'nin zengin sütlü kültüründe, ayırt edici tadıyla Ezineli, kuzeydoğu Anadolu'nun ünlü Kars Peyniri ve fermantasyona uğramış sunumu ile unutulmaz bir Tulum peynir tesadüfü meydana getirir. Her bir tür peynir, bölgesel yapım yöntemleri ve saf malzemeler ile birer farklı yapılara sahiptir. Bu şık lezzetler, Türkiye'nin

read more